Кейтеринг
Кейтеринг от банкетного зала «Мечта».
Заказ по фуршетному меню от 500 рублей на человека.
За обслуживание прибавляется 15% от заказа + транспортные расходы
Фуршетное меню
Холодные закуски
| Мясное ассорти (сырокопченая свиная шея, ветчина, грудинка, колбаса сырокопченая, рулетики по-домашнему из курицы, горчица зернистая ) 1/50/10 | 120-00 |
| Сырное ассорти (сыр с пажитником на груше и виноградом,шарик из сливочного сыра с орехами,пикантный сырный шарик в крошке из пармезана с оливкой,сырные хрустящие палочки из моцареллы с брусничным соусом ) 20/20/15/15 | 120-00 |
| Бутерброды с сырокопченой колбасой 1/20 | 35-00 |
| Форель малосольная с оливками и лимоном 30/5 | 160-00 |
| Брускетта с красной рыбой 1/20 | 70-00 |
| Брускетта с запеченным ростбифом и вяленым томатом 1/22 | 80-00 |
| Блинный рулет с форелью 1/100 | 250-00 |
| Бутерброды с красной икрой 1/15 | 110-00 |
| Креветка в темпуре с соусом “цезарь”1/15 | 80-00 |
| Тосты с сырном кремом и карпаччо 1/20 | 55-00 |
| Сало соленое на чесночных гренках 1/15 | 40-00 |
| Салат «Капрезе» на шпажке 1/20 | 50-00 |
| Салат «Греческий» на шпажке 1/20 | 50-00 |
| Салат с копченой курочкой в тарталетках 1/40 | 65-00 |
| Сырные канапе с грушей и виноградом 1/20 | 40-00 |
| Сырное «рафаэлло» с оливкой 1/20 | 40-00 |
| Сырные палочки из моцареллы с брусничным соусом 2/30 | 50-00 |
| Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком, зеленью и грецкими орехами 1/15 | 40-00 |
Горячие закуски
| Слоеная лодочка с курицей и сыром 1/50 | 80-00 |
| Слоеная лодочка с рыбой и сыром 1/50 | 80-00 |
| Жюльен грибной в корзиночке 1/60 | 90-00 |
| Запеченная форель на гренке 1/40 | 150-00 |
| Шарики из куриного филе с сыром моцарелла 1/30 | 80-00 |
| Колбаски из говядины в хрустящей панировке 1/30 | 80-00 |
| Слоеный пирожок с картошкой 1/60 | 35-00 |
| Слоеный пирожок с ветчиной и сыром 1/60 | 35-00 |
Десерты
| Творожная запеканка 1/100 | 60-00 |
| Чизкейк классический | 150-00 |
| Фруктовые шпажки 1/25 | 60-00 |
Выпечка
Напитки
| Чай | 25-00 |
| Кофе | 35-00 |
| Сок 0,25 | 45-00 |
| Минеральная вода 0,5 | 45-00 |
| Клюквенный морс 0,25 | 35-00 |
| Мохито б/а 0,25 | 35-00 |
Посуда и приборы для фуршета
| Скатерти белые для выездного обслуживания (1700 х 1800) 1 | 50-00 |
| Юбка для стола белая 1 | 100-00 |
| Декоративное украшение на стол | 150-00 |
| Тарелки столовые (диаметр 19,5 см) 1 | 10-00 |
| Тарелки столовые (диаметр 24,5 см) 1 | 15-00 |
| Чайные пары 1 | 15-00 |
| Рюмка 1 | 5-00 |
| Фужер 1 | 10-00 |
| Стакан 1 | 10-00 |
| Столовый прибор – Нож 1 | 10-00 |
| Столовый прибор – Ложка 1 | 10-00 |
| Столовый прибор – Вилка 1 | 10-00 |
| Салфетница (с набором салфеток) 1 | 30-00 |
| Графин для напитков 1 | 30-00 |
| Набор для специй 1 | 30-00 |